Çilek Yetiştiriciliği

Çilek yetiştiriciliği toprak ve iklim yapısında ilk olarak çileklerin toprak çeşitleri arasında genel olarak ülkemizdeki toprak çeşitlerini göz önüne aldığımızda birçok bölgede yetiştirilebilir. Fakat çilek yetiştiriciliği için belirlediğiniz bölgenin toprak yapısı genel olarak daha çok kumsal ve nemli alanları tercih etmeniz ile yetiştirmiş olduğunuz çileklerden daha çok verim alabileceksiniz. Ayrıca belirtmek gerekirse çilek ekmeyi düşündüğünüz alan için daha önceden toprağı yıpranmamış ve kullanılmamış olması da önemlidir. Çünkü çilek yetiştiriciliği yaptığınız alanlarda yabancı ve zararlı otlar ilk kullanılan topraklarda daha az çıkmakta ve bu şekilde çileklerin daha kaliteli ve verimli olmasını sağlayacaktır. Çilek yetiştiriciliği iklim yapısı olarak ise diğer meyve türlerine göre ülkemizde hemen hemen her bölgede yetiştirilmesi olanaklı olan meyve türüdür. Genel olarak -10'a kadar gerileyen soğuk bölgelerde bile rahatlıkla yetiştirilmesi gerçekleşir. Fakat Doğu Anadolu bölgesinde ise çok daha soğuk günlere şahit olunduğundan genel olarak çilek yetiştiricileri yetiştirmekte olduğu çileklerin üst kısımlarını saman gibi ürünlerle koruyarak çileklerin donmasını önlemektedirler. Çünkü çilekler genel olarak diğer meyve türlerine nazaran çiçeklenme süreci oldukça uzundur. Bundan dolayı, her an için donma riski vardır. Fakat bu donma diğer meyve türleri gibi çok riskli değildir. Yalnızca Doğu Anadolu'nun bazı bölümlerinde donma tehlikesi mevcuttur. Belirttiğimiz gibi önlemler alarak ufak olan bu riski de ortadan kaldırabilirsiniz.

Çilek yetiştiriciliği çilek fidesinin temini ve doğru çilek türü seçiminde ilk olarak bulunduğunuz bölgenin iklim yapısını ve toprak tipini iyi analiz ederek çilek türünü belirlemeniz gerekmektedir. Belirtmek gerekirse çilekler ekonomi olarak büyük kar oranı sağladığından aynı zamanda daha iri ve kaliteli olan çilekler yetiştiricisine oldukça yüksek miktarda kar sağlamaktadır. Aynı zamanda ufak bir alana ve kâr amacı gütmeden yetiştiriciliği yapmak isteyenlerde bulunduğu bölgeyi iyi analiz etmeli ve çilek türünü en iyi şekilde tercih etmelidir. Genel olarak birçok çilek türü vardır. Her birinin ayrı birer özelliği mevcuttur. Çilek yetiştiriciliğinde bir diğer önemli husus ise çilek fidesini temin etmenizdir. Çilek fidesi temin etme olarak genel olarak ülkemizde yapılan en büyük hatalardan biri gerekli mercilerden temin etmek yerine bölgede yakın komşularından veya özel olarak hiçbir sertifikası olmayan kaçak fide yetiştiricilerden temin etmektedirler. Bundan dolayı, ülkemizde tarım ve köy işleri hizmetleri tarafından üretilen çilek fidesini tercih etmeniz gerekmektedir.