Zayıflama Çileği Zayıflama çileği, sıcak iklim bölgelerinde yetiştirilen ve ülkemizde özellikle Antalya ve çevresinde yaygın olarak bulunan değerli bir besindir. Bu meyve, hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketilebilen egzotik bir meyvedir. Altın sarısı rengi ve yüksek lif oranıyla dikkat çeken bu meyvenin birçok sağlık faydası bulunmaktadır. Zayıflama Çileğinin Fiziksel Özellikleri Zayıflama çileği, ilk toplandığında sert ve kabuklu bir yapıya sahiptir. Kabuğu soyulduktan sonra içinden yaklaşık 3 cm büyüklüğünde, turuncu renkte ve sarı küçük çekirdekler içeren meyvesi ortaya çıkar. İlk toplandığında acı bir tada sahip olan bu meyve, olgunlaştıkça daha tatlı bir hal alır. Yuvarlak şekilli, sulu ve pürüzsüz yüzeyli olan bu meyve, hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketilebilir. Taze tüketildiğinde kabuğunun soyulması gerekmekte, kurutulmuş olarak tüketildiğinde ise böyle bir işleme gerek kalmamaktadır. Zayıflama Çileğinin Yetiştirildiği Bölgeler Zayıflama çileği, genellikle Güney Amerika'da yetiştirilir. Sıcak ve sulak topraklarda yetişen bu meyve, ülkemizde de Antalya ve çevresinde yaygın olarak bulunur. Ağaçları küçük olup, çalı şeklinde dallara sahiptir. Zayıflama Çileğinin Besin Değeri ve İçeriği Zayıflama çileği, lif oranı yüksek bir meyvedir ve 5 ile 7 gram ağırlığındadır. Kalsiyum, demir, potasyum ve fosfor mineralleri açısından oldukça zengindir. Ayrıca proteolitik enzimler içermekte olup, bu özelliğiyle diğer besinlerden ayrılmaktadır. Zayıflama Çileğinin Faydaları Zayıflama çileği, yüksek antioksidan oranı ile dikkat çeker ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi sayesinde kilo vermeye yardımcı olur. Düşük kalorisi ile sağlıklı bir şekilde kilo verilmesine katkı sağlar. Ayrıca:
Kozmetik ve Diğer Kullanım Alanları Zayıflama çileği, kozmetik alanda da oldukça iddialıdır. Cildi nemlendirir, pürüzsüz bir görünüm kazandırır ve güneş ışınlarından korur. Hücre yenileyici özelliği ile yaşlanma belirtilerini geciktirir. Erkeklerde prostat hastalığı oluşumunu önler ve tedavi eder. Adet döneminde vücudu rahatlatır. Ayrıca, dondurma yapımında ve bazı ülkelerde yemek olarak da kullanılmaktadır. Dikkat Edilmesi Gerekenler Zayıflama çileği her zaman dozunda tüketilmelidir. Aksi takdirde olumsuz etkiler ortaya çıkabilir. Sonuç Zayıflama çileği, hem besleyici özellikleri hem de sağlık faydaları ile dikkat çeken bir meyvedir. Doğru ve kontrollü tüketildiğinde, vücuda birçok fayda sağlar. Bu egzotik meyvenin besin değeri ve sağlığa olan olumlu etkileri, onu günlük beslenme düzenimizde yer vermemiz gereken bir gıda haline getirmektedir. |