Zayıflama Çileği

Zayıflama Çileği, Sıcak iklim bölgesinde yetiştirilen zayıflama çileği, ülkemizde de Antalya ve etrafı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Zayıflama çileği, adı gibi çok değerli bir besin olmaktadır. Meyve kısmının dışında sert sarı ve kırmızı renkleri arasında bir kabuğu olmaktadır. İlk toplandığı zaman bu kabuk kısmı dış tarafında olup tüketilebilmesi için kabuğunun soyulması gerekir. Kabuğu soyulduktan sonra içerisinden küçük, yuvarlak yaklaşık 3 cm büyüklüğünde ve turuncu renkte meyvesinin tüketilen kısmı çıkmaktadır. Bu meyvenin içinde sarı küçük renkte çekirdekler bulunur. Bu şifalı bitkinin meyvesi kabuklu şekilde olup ilk toplandığında yani hasat edildiği zaman acı bir tada sahip olmaktadır fakat zaman geçtikçe meyvenin tadı olgunlaşarak daha tatlı bir duruma gelir. Her derde deva olan bu meyve, daha yeni yeni günümüzde bilinmeye başlanmış olmaktadır. Daha çok yer kirazı diye de adlandırılmakta olan bu meyve, egzotik meyveler arasında yer alır. Yaş olarak yenebilen ya da kurutulmuş olarak da tüketilebilen bir meyvedir. Günümüzde daha çok kurutularak satılmaktadır. Altın rengi ile ismini bağlayan bu tropikal meyve, Güney Amerika'da yetiştirilmekte olup 5 ile 7 gram ağırlığında ve lif oranı yüksek olan meyvenin oldukça faydası olmaktadır. Yuvarlak şekilde oluşan meyve, altın sarısı renginde olup sulu ve küçük küçük çekirdekleri olmaktadır ayrıca yüzeyi pürüzsüz şekildedir. Taze tüketildiği zaman dış yüzeyindeki sert kabuğunu soymak gerekmektedir. Kurutulmuş olarak yendiği zaman ise böyle bir işleme gerek kalmamaktadır. Ayrıca reçel yapılan bu meyvenin salatalarda, keklerde ve pastalarda da kullanıldığı bilinir. Tadı ile lezzetli olan bu meyve özel soslarda kullanılabilir.

Zayıflama çileği faydaları ise saymakla bitmemektedir. Antioksidan oranı ile öncelik yaratan bu meyve, doğal yollar ile kilo vermek isteyen kişilerin imdadına yetişmektedir. Metabolizmayı hızlandıran zayıflama çileği, sindirimi oldukça kolaylaştırmaktadır. Kalorisi düşük olduğundan dolayı kilo verilmesine katkı sağlamaktadır. Uzmanlar tarafından sağlıklı bir şekilde zayıflamanın en ideal yolu olarak bildirilmektedir. Zayıflama çileği özellikle de çocukların zihinsel ve fiziksel gelişimde oldukça olumlu faydalar sağlamaktadır. Bir de şeker hastalarına iyi bir etki yaparak kişinin şeker hastalığını atlatmasını sağlamaktadır. Kanser, kalp gibi ciddi hastalıkları önlemek için başarılı olan bu meyve, aynı zamanda bu hastalıklara şifa olmaktadır. Ayrıca doğal bir idrar söktürücü özelliği olmakta ve ağrı kesici özelliğine de sahip olmaktadır. Kandaki değerleri dengeler ve ayrıca solunum, idrar yollarındaki rahatsızlıklara şifa olmaktadır. Görme ve işitme duyularına büyük fayda sağlar ve sinirlerin onarılmasında etkilidir. Kan dolaşımını hızlandırır ve düzene sokar.

Zayıflama çileği antioksidan etki oluşturmasıyla zayıflamaya yardımcı olur. Aynı zamanda metabolizmaya etki sağlayarak zayıflamaya yardımcı olmaktadır. Yaz aylarının vazgeçilmesi olan dondurmanın yapımında kullanılmaktadır. Bazı ülkelerde yemek olarak da tüketimi sağlanır. Ağacı oldukça küçük ve dalları çalı şeklindedir. Sıcak ve sulak topraklarda yetişmekte olan meyve, kalsiyum ve demir açısından oldukça zengindir. Potasyum, fosfor minerallerini de içeriğinde barındırmaktadır. Proteolitik enzimlerle donanan bu meyve, bu özelliğiyle diğer besinlerden ayrılır. Zayıflama çileği kozmetik özelliğiyle de oldukça iddialıdır. Cilde pürüzsüz etki oluşturur ve cildi nemlendirir. Cildi güneş ışınlarından koruyan besin, hücre yenileyici özelliğiyle fark yaratır. Yaşlanma belirtilerini geciktirmede etkili olan bu meyve, erkeklerde korkulu rüya olan prostat hastalığı oluşumunu önlemekte ve tedavi etmektedir. Bu tedavi için yaklaşık olarak 10-15 tane yaprağı kurutup ve daha sonra iyice dövüp toz haline getirilmelidir. Adet döneminde vücudu rahatlatması da zayıflama çileği faydaları arasındadır. Zayıflama çileği her zaman dozajında kullanılması gerekmektedir. Aksi taktirde olumsuz etki oluşturur.